好文:五香花生米
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好文:五香花生米
09-13

七十年代末,开封东郊离城十公里的马路边,每逢周天这一天,约有上百个地摊卖五香花生米。

来吧来吧,尝一尝,不香不要钱。

他们每家吆喝声虽同,味道却都不一样,花生大小颜色也不一样,只见卖家手指一搓,稀碎的皮屑屑从半空中落下,洒在未融尽的残雪上,厚厚的一层。脱光衣服的它们一个个圆滚滚,滑溜溜的,散发着光泽,绝对不会有糊口和苦口的,因为每一个果实都是农户们精挑细选出来的。卖家手里的那一杆杆称吸引了我的眼球,巴掌大的秤盘,纤细的称杆,小巧玲珑的秤砣,金光闪闪的神气样子才配得上这诱人的五香炒花生。不乏会遇到同村同乡,在嘘寒问暖的招呼声中,热情地抓一把硬塞进了那人的口袋。

父母带着我去赶集,每次就买一毛钱的,不多不少,正好装满我的两个口袋,就这么一路走一路吃,回到家,也就吃光了,剩下稀碎的花生皮藏在衣兜四角,我总是回味那光溜溜的酥、香、爽、脆,忍不住就用小指头捏出来几片花生皮,放到嘴里,嚼嚼味道而已。却总是被眼尖大人看见,抓过来把兜翻过来,拍打干净,同时少不了捱几句训斥。

总之,公路两旁摆满了五香花生米的地摊,人们嘻嘻哈哈,散步吧,溜达吧,闲逛吧,周末确实和往常有些不一样啊。热闹是人心所向吧。就像现如今的广场舞,谁能按耐住寂寞呆在家里呢?有没有一百多个卖家真不知道,只是觉得那一截路好长好长,人好多好多,我使劲攥着父母的衣襟,怕走丢了似的,手心里出了好多汗。

其实那时的我才六岁,还未上学呢。

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